Jorden. Luften. Gräset. Osten.
Vägen till finsmakarens hjärta går genom Schweiz.
Det är framför allt den rena och artrika alpmiljön som ger karaktär, personlighet och egenart. Det småskaliga är förutsättning. När kärleken till hantverket och respekten för ursprunget går i arv från generation till generation, från hjärta till hjärta, blir det gärna så. Jorden. Luften. Gräset. Osten.
Just nu på Terroir Suisse - Raclette
Blogg
18-11-2023
Mörker och kyla, dags igen för Schümli Pflümli!
🇨🇭Nu intas vi av mörker & kyla, dags igen för Schümli Pflümli. En schweizisk klassiker bland kaffedrinkar. Hetast på After Ski‘n. 🏔 Förvärm ett
13-11-2023
Nyhet: Swiss Vacherin Mont-d’or AOP
Vi hälsar en härlig nyhet välkommen in i sortimentet. Vacherin Mont-d’Or AOP är en unik mjukostspecialitet från Waadtländer Jura. I Vallée de Joux tillverkas
02-10-2023
2022 års Gruyère D’Alpage AOP
🇨🇭🏔️ Efterlängtad premiär för 2022 års Le Gruyère d’Alpage, nu perfekt mogen efter lite mer än ett års lagring/affinage! För några år sedan besökte
@terroirsuisse
