Garnitur: Zerbrochene Träume (Keksbröseln)
Glas: Highball + Eisstab
- 30 ml Erdbeer-Rum mit Smith & Cross (300 g Erdbeeren pro Flasche Smith and Cross, 24 Stunden Mazeration reichen)
- 20 ml Pflaumenbrand Pflümli von Terroir Suisse
- 20 ml Kaffeesirup
- 20 ml Wasser
- 10 ml Zitrone
- Float Punch-Sahne
Auf Eis schütteln, Eisstab ins Glas, einschenken und einen Sahne-Float machen. Mit Keksbröseln auf dem Eisstab garnieren, der „überläuft“
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